¿Alguna vez te preguntaste por qué en un bar de San Telmo pedís un cortado en lugar de un té con limón, aunque el té sea más barato? La teoría de la utilidad te dice que tu cerebro le asignó más valor a esa taza de café en ese momento. ¿Y si te digo que podés calcular exactamente cuánto más? Imaginate que estás en el Mercado de Mataderos un domingo por la mañana: ¿elegís facturas o un café con churros? Con los ejercicios de hoy, vas a aprender a medir esa satisfacción con números reales de Argentina. ¡Vamos a resolverlo paso a paso!
Utilidad total vs. marginal: el dilema del café matutino
Lucía consume café y té en su casa de Caballito. Su función de utilidad está dada por , donde es el número de tazas de café y el de tazas de té. Si Lucía toma 2 tazas de café y 3 de té un martes, calculá su utilidad total. ¿Qué pasa con la utilidad marginal si toma una taza de café más?
Datos
| c | tazas de café | 2 | |
| t | tazas de té | 3 | |
| U(c,t) | función de utilidad | 3c + 2t |
Se busca
- U_total — utilidad total
- UMg_c — utilidad marginal del café
Pistas progresivas
Pista 1
La utilidad total es el valor que da la función con los valores dados.
Pista 2
La utilidad marginal del café es la derivada de respecto a : .
Pista 3
Si aumenta en 1, ¿cuánto aumenta ?
Solución completa
- Datos iniciales — Tenemos las cantidades consumidas y la función de utilidad.
- Cálculo de la utilidad total — Sustituimos y en la función .
- Cálculo de la utilidad marginal del café — La utilidad marginal es la derivada parcial de con respecto a .
- Nuevo consumo de café — Si Lucía toma una taza más de café (), la nueva utilidad total es . Calculá la diferencia con la utilidad anterior.
→ Utilidad total inicial: 12. Utilidad total con una taza más de café: 15. Utilidad marginal del café: 3.
Preferencias reveladas: medialunas vs. café en el kiosco
En un kiosco de Constitución, Julián tiene que elegir entre dos opciones para su desayuno: Opción A) 4 medialunas y 1 café cortado, Opción B) 2 medialunas y 3 cafés cortados. Su función de utilidad es , donde son medialunas y cafés. ¿Qué opción prefiere Julián? Calculá las utilidades de ambas canastas.
Datos
| m_A | medialunas en Opción A | 4 | |
| c_A | cafés en Opción A | 1 | |
| m_B | medialunas en Opción B | 2 | |
| c_B | cafés en Opción B | 3 | |
| U(m,c) | función de utilidad | m + 4c |
Se busca
- U_A — utilidad de la Opción A
- U_B — utilidad de la Opción B
Pistas progresivas
Pista 1
Calculá sustituyendo y en la función.
Pista 2
Calculá con y .
Pista 3
¿Cuál valor es mayor? Eso revela la preferencia de Julián.
Solución completa
- Datos de las opciones — Tenemos las cantidades de medialunas y cafés en cada opción.
- Cálculo de utilidad para Opción A — Sustituimos los valores en .
- Cálculo de utilidad para Opción B — Sustituimos los valores en la misma función.
- Comparación de utilidades — Julián prefiere la opción con mayor utilidad.
→ Utilidad de Opción A: 8. Utilidad de Opción B: 14. Julián prefiere la Opción B.
Utilidad esperada: ¿café o té en el microcentro?
En un bar del microcentro porteño, el café puede estar bueno (probabilidad 0.7) o malo (probabilidad 0.3). El té siempre está bueno. Si la utilidad de un café bueno es 5, de uno malo es 1, y del té es 3, calculá la utilidad esperada de cada opción. ¿Qué elegirías si tuvieras que decidir con estos datos?
Datos
| p_{bueno} | probabilidad café bueno | 0.7 | |
| p_{malo} | probabilidad café malo | 0.3 | |
| U_{bueno} | utilidad café bueno | 5 | |
| U_{malo} | utilidad café malo | 1 | |
| U_{te} | utilidad té | 3 |
Se busca
- UE_{café} — utilidad esperada del café
- UE_{té} — utilidad esperada del té
Pistas progresivas
Pista 1
La utilidad esperada del café es .
Pista 2
El té no tiene incertidumbre, así que su utilidad esperada es igual a su utilidad segura.
Pista 3
¿Qué opción tiene mayor utilidad esperada?
Solución completa
- Definición de utilidad esperada — La utilidad esperada pondera cada resultado por su probabilidad.
- Cálculo para el café — Sustituimos los valores en la fórmula.
- Utilidad esperada del té — Como el té siempre está bueno, su utilidad esperada es igual a su utilidad segura.
- Comparación y decisión — Elegimos la opción con mayor utilidad esperada.
→ Utilidad esperada del café: 3.8. Utilidad esperada del té: 3. Deberías elegir café.
Maximización de utilidad bajo restricción presupuestaria: el caso de Córdoba
En un bar de Nueva Córdoba, el precio de un café es de ARS y el de un té es de ARS. Julián tiene un presupuesto de ARS para su desayuno. Su función de utilidad es , donde es el número de cafés y el de tazas de té. Encontrá la combinación óptima que maximiza su utilidad.
Datos
| p_c | precio del café | 300 | ARS |
| p_t | precio del té | 200 | ARS |
| I | ingreso | 1200 | ARS |
| U(c,t) | función de utilidad |
Se busca
- c^* — cantidad óptima de café
- t^* — cantidad óptima de té
Pistas progresivas
Pista 1
La restricción presupuestaria es . Simplifícala dividiendo por 100.
Pista 2
Para maximizar , usa la condición de tangencia: . Calculá las utilidades marginales derivando .
Pista 3
Resolvé el sistema de ecuaciones formado por la restricción y la condición de tangencia.
Solución completa
- Restricción presupuestaria simplificada — Dividimos la ecuación por 100 para facilitar los cálculos.
- Cálculo de utilidades marginales — Derivamos respecto a y .
- Condición de tangencia — Igualamos las razones de utilidad marginal a precios.
- Simplificación de la condición — Resolvemos la ecuación para encontrar la relación entre y .
- Sustitución en la restricción — Usamos en la restricción simplificada.
- Solución final — Calculamos y luego .
→ La combinación óptima es 2 cafés y 3 tazas de té.
Elasticidad-precio de la demanda: el impacto del aumento del café
En un kiosco de Palermo, el precio del café sube de ARS a ARS (+20%). Julián, con un ingreso de ARS y precios iniciales, consumía 2 cafés y 3 tés (solución del ejercicio anterior). Si la elasticidad-precio de la demanda de café es , ¿cuántas tazas de café demandará Julián después del aumento? Asumí que el precio del té y el ingreso no cambian.
Datos
| p_c^i | precio inicial del café | 300 | ARS |
| p_c^f | precio final del café | 360 | ARS |
| c^i | cantidad inicial de café | 2 | |
| e_c | elasticidad-precio de la demanda de café | -0.8 |
Se busca
- c^f — cantidad final de café
Pistas progresivas
Pista 1
La fórmula de la elasticidad es . Despejá .
Pista 2
Calculá el cambio porcentual en el precio: .
Pista 3
Aplicá el cambio a la cantidad inicial para encontrar .
Solución completa
- Cambio porcentual en el precio — Calculamos cuánto aumentó el precio en porcentaje.
- Aplicación de la elasticidad — Usamos la fórmula de elasticidad para encontrar el cambio porcentual en la cantidad demandada.
- Cálculo del cambio en cantidad — Despejamos y luego calculamos .
- Cantidad final de café — Restamos el cambio a la cantidad inicial.
→ Julián demandará aproximadamente 1.68 tazas de café después del aumento de precio.
Demostración: utilidad marginal decreciente y curva de demanda decreciente
Demostrá que si la función de utilidad es cóncava (es decir, tiene utilidad marginal decreciente: ), entonces la curva de demanda de café es decreciente en el precio . Usá cálculo diferencial y asumí que el consumidor maximiza utilidad bajo una restricción presupuestaria lineal.
Datos
| U(c) | función de utilidad | U(c) | |
| p | precio del café | p | ARS |
| I | ingreso | I | ARS |
Se busca
- \frac{dc}{dp} — derivada de la demanda respecto al precio
Pistas progresivas
Pista 1
Escribí la condición de primer orden para la maximización de utilidad: , donde es el multiplicador de Lagrange.
Pista 2
Derivá implícitamente esta condición respecto a para encontrar .
Pista 3
Usá el hecho de que (utilidad marginal decreciente) para demostrar que .
Solución completa
- Condición de primer orden — En el óptimo, la utilidad marginal iguala al precio multiplicado por el multiplicador de Lagrange.
- Restricción presupuestaria — La restricción es . En el óptimo, también satisface la derivada de la restricción.
- Derivación implícita respecto a — Derivamos la condición respecto a , usando la regla de la cadena.
- Simplificación usando — Como (constante), .
- Despeje de — Resolvemos para la derivada de la demanda.
- Conclusión — Como (utilidad marginal decreciente) y , entonces . Por lo tanto, la demanda es decreciente en el precio.
→ Se demostró que si , entonces , es decir, la curva de demanda es decreciente.