¡Espera! Antes de responder, hagamos una prueba rápida: ¿qué crees que quema más, un <<chocolate santafereño>> recién hecho a o un <<sancocho de gallina>> a ? Si dijiste el chocolate, ¡cuidado! La respuesta te va a sorprender. En este quiz no solo resolverás esa duda, sino que entenderás por qué en Cartagena el agua hierve a mientras que en Bogotá hierve a . Usaremos ejemplos de tu vida diaria: desde el <<bus escalar>> en Medellín hasta el <<viento en la sabana>>. ¡Vamos a destapar este misterio que hasta confundió a los filósofos de la antigua Alejandría!
1. Cuando pones la mano cerca de una estufa encendida sin tocarla, sientes calor en la piel. ¿Qué tipo de transferencia de calor ocurre principalmente aquí?
Indice : Piensa en cómo viaja el calor sin necesidad de que los objetos se toquen.
Respuesta
Respuesta : C — La radiación es la transferencia de calor sin contacto directo, como la energía que recibes del sol.
Por qué no A : La conducción requiere contacto directo entre objetos sólidos, no aplica aquí.
Por qué no B : La convección implica movimiento de fluidos (líquidos o gases), pero el calor que sientes primero viaja por radiación.
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2. Si dejas una cuchara de metal y una de madera en la nevera de tu casa por una hora, al tocarlas sentirás que la de metal está más fría. ¿Por qué?
Indice : Piensa en cómo cada material conduce el calor.
Respuesta
Respuesta : C — El metal es mejor conductor del calor, por lo que roba más rápido el calor de tu mano, haciendo que lo sientas más frío.
Por qué no A : Ambas están a la misma temperatura dentro de la nevera.
Por qué no B : La capacidad calorífica del metal es menor, pero lo que importa es su conductividad.
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3. En la <<Cité perdue>> (Ciudad Perdida), los indígenas kogi usan ollas de barro para cocinar. ¿Qué tipo de transferencia de calor predomina al calentar agua en estas ollas?
Indice : El barro es un material poroso y no es buen conductor.
Respuesta
Respuesta : B — En la olla, el agua se calienta principalmente por convección, donde el agua caliente sube y el agua fría baja, creando corrientes.
Por qué no A : La conducción ocurre en la pared de la olla, pero no es el mecanismo principal dentro del agua.
Por qué no C : Aunque la conducción y radiación ocurren, la convección es el proceso dominante en el agua.
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4. ¿Qué mide un termómetro cuando lo introduces en un vaso con agua hirviendo en Cartagena?
Indice : Recuerda que el termómetro mide una propiedad específica del agua.
Respuesta
Respuesta : B — El termómetro mide la temperatura, que es proporcional a la energía cinética promedio de las moléculas de agua.
Por qué no A : El calor es energía en tránsito, no una propiedad almacenada en el agua.
Por qué no C : La energía potencial gravitacional no tiene relación con la temperatura.
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5. Si mezclas 1 litro de agua a con 1 litro de agua a en un recipiente aislado, ¿cuál será la temperatura final de equilibrio?
Indice : Asume que no hay pérdida de calor al ambiente y que las masas son iguales.
Respuesta
Respuesta : B — Como las masas son iguales, la temperatura final es el promedio: .
Por qué no A : sería si hubiera más agua fría que caliente.
Por qué no C : ignora completamente la contribución del agua fría.
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6. En Bogotá, a 2640 msnm, el agua hierve a unos , mientras que en Cartagena, a nivel del mar, hierve a . ¿Cuál es la razón principal?
Indice : Piensa en cómo la presión atmosférica afecta la temperatura de ebullición.
Respuesta
Respuesta : B — A mayor presión atmosférica (como en Cartagena), mayor temperatura de ebullición del agua.
Por qué no A : La radiación solar afecta el clima, pero no la temperatura de ebullición a presión constante.
Por qué no C : La temperatura ambiente no determina la temperatura de ebullición.
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7. Cuando te sirven un <<sancocho de gallina>> en un restaurante de Medellín, la sopa está muy caliente pero el aire alrededor está más frío. ¿Por qué el <<sancocho>> quema más que el aire?
Indice : Considera la capacidad calorífica y la conductividad térmica de los materiales.
Respuesta
Respuesta : A — El <<sancocho>> tiene más calor almacenado debido a su mayor masa y capacidad calorífica, lo que le permite transferir más energía a tu piel al contacto.
Por qué no B : El aire es mal conductor, pero el <<sancocho>> es líquido y transfiere calor rápidamente por contacto.
Por qué no C : La radiación infrarroja no es la principal razón de la quemadura al tacto.
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8. ¿Qué unidad usarías para medir la cantidad de calor necesaria para elevar la temperatura de 1 kg de agua en ?
Indice : En física, esta unidad es fundamental en termodinámica.
Respuesta
Respuesta : A — El julio (Joule) es la unidad del Sistema Internacional para medir energía, incluyendo el calor.
Por qué no B : El Kelvin también mide temperatura, no energía.
Por qué no C : El vatio (Watt) mide potencia, no energía.
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9. Si en un día soleado en Caño Cristales la temperatura ambiente es de y sumerges tu mano en el agua del río (a ), ¿qué tipo de transferencia de calor ocurre entre tu mano y el agua?
Indice : Piensa en la dirección del flujo de energía térmica.
Respuesta
Respuesta : A — El calor siempre fluye de mayor temperatura a menor temperatura, en este caso de tu mano () al agua ().
Por qué no B : La masa no determina la dirección del flujo de calor, solo la temperatura.
Por qué no C : No están en equilibrio porque sus temperaturas son diferentes.
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10. En un <<bus escalar>> en Medellín, los asientos de metal se sienten más fríos que los de plástico en un día caluroso. ¿Por qué?
Indice : Considera la conductividad térmica de cada material.
Respuesta
Respuesta : C — El metal es mejor conductor, por lo que transfiere más rápido el calor de tu piel al asiento, haciendo que lo sientas más frío.
Por qué no A : Ambos están a la misma temperatura ambiental.
Por qué no B : La absorción de radiación no es relevante para la sensación al tacto.
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11. ¿Cuál de estos fenómenos NO es un ejemplo de transferencia de calor por convección?
Indice : La convección implica movimiento de fluidos.
Respuesta
Respuesta : C — La convección requiere movimiento de masa de un fluido (líquido o gas). El calor que sientes cerca de una estufa es por radiación.
Por qué no A : El agua hirviendo es un claro ejemplo de convección.
Por qué no B : El aire caliente en un globo es convección natural.
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12. Si tienes dos bloques de hielo idénticos, uno en Bogotá () y otro en Barranquilla (nivel del mar), ¿cuál se derretirá más rápido a temperatura ambiente?
Indice : Piensa en cómo la presión atmosférica afecta la fusión del hielo.
Respuesta
Respuesta : A — A menor presión atmosférica (Bogotá), el punto de fusión del hielo es ligeramente menor, por lo que se derrite más rápido.
Por qué no B : La temperatura ambiente es similar, pero la presión afecta la fusión.
Por qué no C : La humedad relativa influye, pero no es el factor principal aquí.
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13. En un <<plato típico>> de la Costa Caribe como el <<arroz con coco>>, el coco rallado se fríe en aceite caliente. ¿Qué tipo de transferencia de calor ocurre principalmente en el coco?
Indice : El coco está en contacto directo con el aceite caliente.
Respuesta
Respuesta : A — La conducción es la transferencia de calor por contacto directo entre el aceite (fluido) y el coco (sólido).
Por qué no B : La radiación calienta el aceite, pero no es la transferencia directa al coco.
Por qué no C : La sublimación no ocurre en este contexto.
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14. ¿Qué pasaría con la temperatura de equilibrio si mezclas 2 kg de agua a con 1 kg de agua a en un recipiente aislado?
Indice : Usa la fórmula de equilibrio térmico considerando las masas diferentes.
Respuesta
Respuesta : C — La temperatura final es el promedio ponderado: .
Por qué no A : sería si hubiera más agua fría que caliente en mayor proporción.
Por qué no B : ignora la masa adicional de agua fría.
apply
15. En un día típico en la <<Sabana de Bogotá>>, la temperatura ambiente es de , pero al tocar una piedra expuesta al sol sientes que quema. ¿Por qué?
Indice : Piensa en la capacidad calorífica y la absorción de radiación solar.
Respuesta
Respuesta : B — Las piedras absorben radiación solar durante el día y, al ser malas conductoras, mantienen el calor en su superficie, calentándose más que el aire.
Por qué no A : La temperatura de la piedra puede ser mayor, pero la razón principal es su capacidad para absorber calor.
Por qué no C : El movimiento del aire no calienta la piedra.
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16. Si en un <<mercado de Paloquemao>> compras hielo para mantener frescos los alimentos, ¿qué método de transferencia de calor intentas minimizar al envolver el hielo en papel periódico?
Indice : El papel es un aislante que reduce un tipo específico de transferencia.
Respuesta
Respuesta : B — El papel periódico actúa como aislante reduciendo la convección del aire alrededor del hielo, retrasando su derretimiento.
Por qué no A : La conducción se reduce, pero el papel no bloquea completamente el contacto.
Por qué no C : La evaporación no es el proceso principal que se intenta evitar.
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17. ¿Cuál de estos NO es un ejemplo de equilibrio térmico?
Indice : El equilibrio térmico ocurre cuando dos sistemas tienen la misma temperatura.
Respuesta
Respuesta : C — El helado derretido a no está en equilibrio térmico con el ambiente si este está a mayor temperatura.
Por qué no A : Las dos tazas a misma temperatura están en equilibrio.
Por qué no B : El sancocho se enfría hasta igualar la temperatura ambiente, alcanzando equilibrio.
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18. En un experimento escolar, calientas 500 g de agua desde hasta . Si el calor específico del agua es , ¿cuánto calor absorbió el agua?
Indice : Usa la fórmula .
Respuesta
Respuesta : A — Calculando: .
Por qué no B : duplica incorrectamente el resultado.
Por qué no C : es cuatro veces el valor correcto.
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19. Si en un día de <<verano en la Costa>> la temperatura del mar es de y la arena de la playa está a , ¿hacia dónde fluirá el calor si pones tu pie descalzo en la arena?
Indice : El calor fluye de mayor a menor temperatura.
Respuesta
Respuesta : A — La arena está a mayor temperatura () que tu pie (aproximadamente ), por lo que el calor fluirá de la arena a tu pie.
Por qué no B : No están en equilibrio porque sus temperaturas son diferentes.
Por qué no C : El flujo de calor no depende del aire en este caso.
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